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Tiramisu Smoothie ティラミススムージー
コーヒーとチョコレートの風味をきかせた、ティラミススムージー (tiramisu smoothie) です。ベースは、バナナとヨーグルトを使った、ベーシックなバナナスムージーですが、コーヒーとチョコレートで少し加えるだけで、全く違った風味のスムージーに変身します。バナナは、どんなものにも合わせられる、万能なフルーツです。
さらに栄養価を加えたいときは、チアシード、オートミール、ピーナッツバターなどを加えてみてもいいと思います。
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少し強めに入れたコーヒー、又はエスプレッソに、ココアパウダーを入れて、かき混ぜます。ココアが溶けやすいように、熱いうちに入れるのがポイントです。
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全ての材料をミキサーに入れます。ココアを加えたコーヒー、バナナ、牛乳、ヨーグルト、氷を使います。バナナは、予め冷凍しておくと、氷をいれる必要がなくなるので、濃厚なスムージーに仕上がります。
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バナナの塊がなくなれば、OKです。
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グラスに注いで、ココアパウダーをトッピングします。好みで、ホイップした生クリームを添えてもいいです。
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Tiramisu Smoothie ティラミススムージー
準備時間 : 5分
加熱時間 :
難易度— :★☆☆
【 材料 400 ml 】
加熱時間 :
難易度— :★☆☆
•濃いめのコーヒーまたはエスプレッソ
—
60 ml
•ココア(無糖) ———————— 小匙 1
•バナナ (中) ————————– 1 本
•プレーンヨーグルト ———— 60 ml
•牛乳 ————————————– 150 ml
•氷 —————————————- 適宜
【 作り方 】
•ココア(無糖) ———————— 小匙 1
•バナナ (中) ————————– 1 本
•プレーンヨーグルト ———— 60 ml
•牛乳 ————————————– 150 ml
•氷 —————————————- 適宜
❶コーヒーにココアを加えて、かき混ぜる。
❷バナナは、皮をむいて、ミキサーにかけやすい大きさに切る。
❸全ての材料をミキサーに入れて攪拌する。
❹グラスに注いで、好みで、ココアパウダーをトッピングする。
❷バナナは、皮をむいて、ミキサーにかけやすい大きさに切る。
❸全ての材料をミキサーに入れて攪拌する。
❹グラスに注いで、好みで、ココアパウダーをトッピングする。