Apple Sangria アップルサングリア

　日本でみる一般的なサングリアのレシピは、ワインにオレンジジュースを加えたものが多いのですが、アメリアのサングリアのレシピは、ワインにルーツを直接入れたものが多いです。このレシピは、りんごやオレンジなどのフルーツと、りんごのスパークリングワインであるシードルを加えて作っています。ワインは安いものでも、フルーツのおいしさでとても美味しくいただけます。サングリアのフルーツは、無花果や、フレッシュなクランベリーなどを加えてもいいです。

　作り方はとても簡単です。まずりんご、オレンジ、ザクロの種をピッチャーに入れていきます。

シードルとワインをピッチャーに注ぎます。

軽くかき混ぜれば出来上がりです。

Prep: 10 minutes
Cook: none
Serves: 4-6

• シードル 330 ml
• 赤ワイン 500 ml
• りんご（中） ½ 個
• オレンジ ½ 個
• ざくろの種 大匙 2

1. りんごは種を取って薄切りに、オレンジはくし型に切る。
2. ピッチャーにりんご、オレンジ、ザクロの種を入れて、シードルとワインを注いで、混ぜ合わせる。