Watermelon Smoothie 西瓜のスムージー

　フルーツはどんなものでもスムージーに出来ると思ってよいと思いますが、今回は西瓜のスムージーを作ってみました。作り方は、レシピなど必要ないほど簡単です。好みで、蜂蜜やレモン、塩を少々入れてもよさそうですが、今回はシンプルに西瓜と氷だけで作ってみました。

　西瓜は皮をむいて、種をとってから、ミキサーに入れます。この下準備だけが、少々面倒くさいのですが、竹串のようなものを使うと、実の奥に入っている種をきれいにとることができます。氷の量は、好みで加減するとよいと思いますが、西瓜の量の3分の2程度です。

Prep: 10 minutes
Cook: none
Serves: 2

• 西瓜 780 g
• 氷(適宜) 
• ミントの葉 1 枝

1. 西瓜は皮をむいて、種をとり、大きめの角切りにする。胡瓜は1センチ角ぐらいの角切り、ミントの葉は適当な大きさにちぎる。
2. 1．の西瓜と氷をミキサーで撹拌する。
3. 好みでミントの葉を添える。