Lima Bean Cream Soup
Prep: 10 minutes Cook: 30 minutes Serves: 4-6 玉ねぎ(中) 1 個 葉付セロリ 1 本 カントリーハム 225 g ★ Country Ham: ハムというのは、豚肉の後足の部分の肉のこと。ハムをスモークしたカウントリーハムは、南部では祝い事には欠かせない食材の一つ。スライスしてその…
アメリカ南部の台所
Prep: 10 minutes Cook: 30 minutes Serves: 4-6 玉ねぎ(中) 1 個 葉付セロリ 1 本 カントリーハム 225 g ★ Country Ham: ハムというのは、豚肉の後足の部分の肉のこと。ハムをスモークしたカウントリーハムは、南部では祝い事には欠かせない食材の一つ。スライスしてその…