Macaroni Tuna Salad

Prep: 10 minutes
Cook: 12-15 minutes
Serves: 4-6

スナッブマカロニ 225 g
オリーヴオイル大匙 1
玉ねぎ（小） ½ 個
セロリ（中） 1 本
きゅうり 60 g
コーン（缶詰） 60 g
スウィートレリッシュ大匙 1 ★
Sweet Relish : きゅうりのピクルスを微塵切りにしたもの。タルタルソースやポテトサラダに加えて使う。サラダ用に少し大きめに刻んだタイプのものの市販されている。
ツナ缶 350 g
マヨネーズ（ビン詰のもの） 120 ml
サワークリーム大匙 2
レモン汁大匙 1
ディジョンマスタード大匙 1 ★
Dijon Mustard: 酸味が強いフランス風のマスタード。黒いマスタードシードを原料にしている。サラダのドレッシングに加えられることが多い。
白胡椒適宜
塩適宜

パッケージの指示に従ってマカロニを茹でる。茹で上がったあと、水を切って、オリーヴオイルをまぶしておく。
玉ねぎ、セロリ、きゅうりは細かい微塵切りにする。
マヨネーズ、サワークリーム、レモン汁、マスタード、を合わせる。さらにスウィートレリッシュ、ツナ缶をほぐして加え、玉ねぎ、セロリ、きゅうり、コーン、マカロニを加える。最後に塩と胡椒で味を調える。